Can Xurrades
Barcelona


Un espai diferent, on la cuina obté la seva màxima expresió. Un lloc proper, amé i acollidor. Una grata sorpresa al centre de la ciutat. Cuina amb carbó d'alzina, Verdures a la brasa. Calçots i rovellons.
Especialitats en bacallà d'Islandia.

Cuina exclusiva de "Bos Taurus Ibericus"-Bou ecològic auténtic de la serralada ibérica de Lleó.
Guanyador del Premi oficial "Millor tapa de Barcelona" 2010.

Bienvenido
Un espacio diferente, donde la cocina obtiene su máxima expresión. Un sitio cercano, ameno y acogedor. Una grata sorpresa en el centro de la ciudad. Cocina con carbón de encina. Verduras a la brasa, Calçots y rovellones.
Al frente del restaurante se encuentra Rafa Martinez, propietario del local y chef inquieto, creativo y con amplia experiencia en el mundo gastronómico.

Cocina exclusiva de "Bos Taurus Ibericus" - Buey ecológico auténtico de la cordillera ibérica de León.
Ganador del Premio Oficial "Mejor Tapa de Barcelona" 2010

Nuestro Menu Diario:
http://www.canx...om/menu-diario/
Nuestros Menus:
http://www.canx...io-item/menu-2/
Nuestra Carta:
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Welcome
The outstanding classic Catalan cuisine featured at this well hidden restaurant isn't just based on what's generally referred to as the healthy Euro-Mediterranean diet. Can Xurrades is an honest look into an award winning Chef's home and heart.
If local fresh market ingredients, prepared to perfection -without the ego that comes with today's celebrity chefs- stimulates your palate and soul, you've found your new gem.

Specialties include delicacies prepared on the charcoal grill.
Exclusive venue for "Bos Taurus Ibericus" (National Steak Champion superior to Kobe Beef)
Winner of "Best Tapa of Barcelona 2010"
For details visit our site: http://www.canxurrades.com

Our Daily Special:
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Our pre-set Menus:
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Our a la carte Menu:
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Menú diario
COCINA CON CARBÓN DE ENCINA MENU 25/07/2014   PRIMERO *Parrillada de verduras fresca a la brasa con su salsa de romesco casera. *Ensalada de cogollos de Tudela con atún a la vinagreta Francesa. *P... more


Gran de Gracia 57, Barcelona
687566667
rafa@canxurrades.com
http://www.canxurrades.com


 

Fecha: Hora: Personas:






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